Più di 100 anni di storia del vino garantiscono la tradizione della famiglia Martinez Bujanda nell'elaborazione dei loro vini.
Tuttavia, visitando le strutture della loro cantina, il visitatore troverà una delle cantine più moderne e tecnologicamente avanzate d'Europa.
Era il 1889 quando Joaquín Martínez Bujanda produsse i primi vini, in quello che oggi è un museo. Nel 1981, suo nipote, Jesús Martínez Bujanda, ha dato un notevole impulso alla cantina, ampliando i suoi vigneti e ponendo le basi per il suo attuale sviluppo.
Nel 1999 è stata inaugurata la Finca Valpiedra, una cantina che è diventata il fiore all'occhiello della famiglia Martínez Bujanda. Nel gennaio 2003, e seguendo la sua politica di produzione di vini di altissima qualità dai propri vigneti, è stata inaugurata la Finca Antigua, una cantina situata a Cuenca, con l'obiettivo di promuovere un nuovo stile di vini della Mancia.
MARRIAGGIO
È un compagno perfetto per stufati, carni rosse e verdure, per non parlare di formaggi stagionati e salsicce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 ºC.
RIO2020 RBLA UV001 UV011 RV003 C0RJ QSSS GUISS
Specifiche prodotto
Botte
Americana Nuova Quercia Bianca
Realizatto con
90% Tempranillo, 10% Graciano
Note di Degustazione
Colore rosso ciliegia medio-alto, pulito e brillante. Al naso spiccano complessi aromi di frutta nera, delicatamente affumicati con note speziate, vaniglia, noce di cocco. Ben armonizzato. Buona struttura in bocca, con tannini dolci ed eleganti. Gustoso con un retrogusto ampio e persistente.
Premi
Sommelier Wine Awards 2013, gold medal.
Monde Selection 2012, silver medal.
Dal
mercoledì 12 gennaio, 2005
