La presenza di una distilleria nella contea di Antrim sembra risalire al 1276. Il signore del luogo si serviva del distillato realizzato per infondere coraggio alla truppe prima di una battaglia. Nel 1608 sir Thomas Phillips, deputato Ulster del parlamento inglese, fondò l'Old Bushmills dove sorgeva l'anitca fabbrica, ottenendo da Giacomo I d'Inghilterra la licenza ufficiale per produrre acquaviti. Nel 1972 la distilleria fu acquistata dal gruppo Irish Distillers.
Bushmills 10 anni Whiskey incorpora la secolare tradizione di distillazione di Bushmills, è uno dei pochissimi Irish whiskey di malto disponibili. Ogni goccia di Bushmills Malt è attentamente distillata tre volte ed è composto al 100% malto d'orzo.
Specifiche prodotto
Botte
Americana ex-Bourbon, Spagnolo ex-Oloroso
Note di Degustazione
COLORE: Oro ambrato
PROFUMO: Accenti iniziali di agrumi zuccherini intrecciati con il caratteristico carattere del miele di Bushmills, seguiti da persistenti aromi dolci di vaniglia fresca e cremoso cioccolato al latte.
GUSTO: Al palato, note dolci e morbide di vaniglia, cioccolato al latte e caprifoglio fresco, unite a delicate tracce di rovere tostato.
FINALITÀ: un finale croccante che si affloscia delicatamente sul palato.
Produttore
The "Old Bushmills" Distillery Co. Ltd
Dal
giovedì 12 febbraio, 2004
