Bruichladdich The Laddie Eight 8 Jahre – ein ungetorfter Single Malt von der Insel Islay
Der Bruichladdich The Laddie Eight 8 Jahre ist ein schottischer Single Malt Whisky, der auf der bekannten Whisky-Insel Islay hergestellt wird – allerdings ganz ohne Torf. Während viele Islay-Whiskys für ihre kräftige Rauchigkeit bekannt sind, zeigt dieser Single Malt eine ganz andere, überraschend milde Seite der Insel.
Mit einer Reifezeit von 8 Jahren in amerikanischen Eichenfässern entwickelt dieser Whisky ein ausbalanciertes, frisches Profil. Er richtet sich an Genießer, die Wert auf Komplexität legen, aber keinen Rauch oder starke Torfnoten wünschen. Bei Licorea ist dieser Bruichladdich derzeit der einzige Islay-Whisky in unserer Auswahl mit genau diesem Reifestadium und komplett ungetorftem Charakter – eine echte Besonderheit.
Islay ohne Rauch – geht das?
Ja, und wie. Die Bruichladdich-Brennerei hat sich bewusst dazu entschieden, bestimmte Abfüllungen ohne Torf zu destillieren. Ziel ist es, die ursprüngliche Qualität der Gerste, das Quellwasser und die Arbeit im Fass in den Vordergrund zu stellen – ganz ohne überdeckenden Rauch.
Der Laddie Eight zeigt sich mild, fruchtig und ausgewogen. Noten von Vanille, Holz und reifen Früchten verbinden sich zu einem eleganten Gesamtbild. Trotz seiner Herkunft verzichtet dieser Islay-Malt völlig auf Rauch und zeigt, wie vielschichtig die Region sein kann.
Der Reifeprozess findet komplett auf Islay statt. Das raue Klima, die Meeresluft und die Nähe zur Küste hinterlassen dennoch ihren Einfluss – subtil, aber spürbar. So entsteht ein Whisky, der zwar anders ist, aber seine Herkunft nicht verleugnet.
Traditionelle Herstellung mit moderner Offenheit
Die Bruichladdich-Destillerie wurde 1881 gegründet und arbeitet bis heute mit traditionellen Methoden. Die Fermentation dauert hier länger als bei vielen anderen Brennereien. Gebrannt wird in hohen, schlanken Brennblasen, die besonders viele feine Aromen erhalten.
Der Bruichladdich The Laddie Eight wird nicht kühlgefiltert und kommt ohne Farbstoffe in die Flasche. Dadurch bleiben die natürliche Textur und der volle Geschmack erhalten – ganz im Sinne der Transparenz und Authentizität, für die die Brennerei bekannt ist.
Jede Abfüllung ist rückverfolgbar: Auf der Website der Brennerei kann man Informationen zu den verwendeten Fässern, der Gerstensorte und den genauen Reifezeiten einsehen. Ein Detail, das bei Kennern für Vertrauen sorgt.
Acht Jahre Reife mit Präzision genutzt
Manche Whiskys brauchen 12 oder 15 Jahre, um in Balance zu kommen. Der Laddie Eight zeigt, dass acht Jahre gut genutzter Zeit ausreichen können, um Tiefe und Charakter zu entwickeln. Sein Alkoholgehalt wurde nicht reduziert, was für Intensität und Präsenz sorgt.
Farblich präsentiert er sich in einem natürlichen Goldton. Im Mund zeigt er sich weich, klar und vielschichtig. Keine Bitterkeit, keine Schärfe – stattdessen ein angenehm gleitender Verlauf und ein nachhaltiger Abgang.
Er lässt sich pur genießen, entfaltet aber mit ein paar Tropfen Wasser weitere Aromen. Auch mit einem Whiskystein bleibt sein Profil klar und definiert. Ein Dram, der sich Zeit nimmt – und dem man ebenfalls Zeit geben sollte.
Genussmomente und passende Begleiter
Bruichladdich The Laddie Eight ist ein Whisky für ruhige Abende, Gespräche in kleiner Runde oder eine bewusste Verkostung. Auch im Vergleich mit rauchigen Islay-Whiskys kann er glänzen, da er eine völlig andere Perspektive auf die Insel bietet.
Als Speisebegleitung passt er hervorragend zu gereiftem Käse, geräuchertem Lachs oder luftgetrocknetem Schinken. Ebenso gut macht er sich zu dunkler Schokolade oder feinen, nicht zu süßen Desserts. Seine Vielseitigkeit ist ein echter Pluspunkt.
Islay aus einem anderen Blickwinkel
Wer bei Islay immer nur an Rauch und Torf denkt, wird hier positiv überrascht. Der Laddie Eight lädt dazu ein, die Region neu zu entdecken – authentisch, aber anders. Ohne Effekt, ohne Show – einfach mit Qualität und Stil.
Für Licorea ist dieser Whisky eine Bereicherung im Sortiment. Er zeigt, dass Islay mehr kann als Rauch. Wer neugierig ist und Single Malts mit Charakter sucht, sollte diesen Whisky unbedingt probieren.
Ein ehrlicher, klarer und besonderer Single Malt
Bruichladdich The Laddie Eight kommt ohne Übertreibung und künstliches Storytelling aus. Er überzeugt durch Substanz. Hergestellt mit Hingabe und Respekt vor der Natur, ist er eine wunderbare Wahl für Genießer, die Neues entdecken möchten – ohne dabei auf Qualität zu verzichten.
Für Sammler, Einsteiger und langjährige Liebhaber von Islay-Whiskys ist er gleichermaßen interessant. Wer Vielfalt sucht, wird sie hier finden – in einer Flasche, die nicht laut ist, aber lange nachhallt.