D’après une recette de 1791, le cœur de Bombay Dry Gin est un processus unique de distillation: d'infusion à la vapeur.
Contrairement aux autres gins, qui font bouillir leurs plantes directement dans l’alcool, les 8 plantes exotiques qui composent le Bombay Dry Gin sont incorporées à la main dans un panier en cuivre perforé.
La vapeur d'alcool passe à travers le panier de cuivre en aromatisant délicatement l'alcool aux arômes botaniques.
Bombay Dry Gin acquiert ainsi une saveur subtile et complète qui en fait un gin différent et reconnu.
Bombay est un excellent reflet de l’héritage britannique ans la production des gins.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Fragrances d'agrumes et d'épices, avec une texture agréable et délicate. Un ingrédient extraordinaire pour une grande variété de cocktails.
Stockage
Environnement frais et sec
Producteur
The Bombay Spirits Company
Depuis le
mercredi 28 janvier, 2015
