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Mezcal: guía esencial del destilado mexicano de agave
Qué es el mezcal, cómo se elabora, en qué se diferencia del tequila y por qué este destilado mexicano va mucho más allá del tópico ahumado.
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México
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Rompope: versión latinoamericana del ponche de huevo
El rompope es una bebida cremosa de huevo, leche, azúcar y licor, con raíces conventuales y variantes populares en México y América Latina.
Licores
Kahlúa: licor mexicano de café popular desde 1936
Kahlúa es un licor de café mexicano nacido en Veracruz, elaborado con café arábica y caña de azúcar, famoso en cócteles y variedades.