Whisky Auchentoshan Heartwood 1 Litre (Lowland)

Fûts de sherry Oloroso et Bourbon

Auchentoshan fut construit en 1800. Après son investiture, il changea plusieurs fois jusqu'à ce qu'il a été acheté par Eadie Cairn en 1969, qui reconstruisit complètement. Cairns vendu Auchentoshan à Morrison Bowmore distillers en 1984.

Auchentoshan est situé au pied des collines à la périphérie de Clydebank dans West Dunbartonshire, près du pont Erskine Kilpatrick. C'est un des six distilleries dans les basses-terres écossaises ainsi que Bladnoch, Glenkinchie et Daftmill, la distillerie d'Annandale et distillerie Ailsa Bay.

Auchentochan (prononcé Aw-khen-tosh-an) distillerie est whisky single malt d'une distillerie de l'ouest de l'Écosse. Auchentoshan nom dans gelico est traduit par « Le domaine équin ». La distillerie est également connu sous le nom « The Glasgow Whisky de Malte » en raison de sa proximité à Glasgow comme "Petit déjeuner whisky" en étant doux et délicat naturellement.

Exceptionnellement pour une distillerie écossaise, Auchentoshan pratiques triple distillation. Habituellement à la fin du processus de production de la Scotch whisky associé avec la distillation d'un moût de Malte dans deux alambics de cuivre. Dans Auchentoshan, une troisième encore connu comme « l'intermédiaire encore » permet de donner un classement d'alcool final de 81 %. Cette triple distillation, avec un malt sans contact avec la tourbe, produit en Auchentoshan un goût beaucoup plus délicat et plus doux que de nombreux autres Whiskies écossais.