L'eau-de-vie Martín Códax est obtenue à partir du marc de raisin albariño.
L'eau-de-vie Martín Códax est obtenue à partir du marc de raisin albariño. La distillation s'effectue par entraînement à la vapeur d'eau à une vitesse lente et constante, permettant ainsi l'apparition des composants aromatiques typiques.
Le white spirit de Martín Códax est adapté à une utilisation sur table, servi à l'état naturel ou dans un verre glacé. En plus d'être un digestif, il est un excellent compagnon pour le café.
Descriptif technique
| Marque | AGUARDIENTE MARTÍN CÓDAX | | Volume | 70 CL | | Format | Verre | | Zone de Production | Cambados - Pontevedra | | Fait avec | 100% Albariño | | Degré | 42% | Notes de dégustation | PHASE VISUELLE : Brillant et cristallin, parfaitement transparent avec des nuances de meneses argentées.
PHASE OLFACTORIQUE : Grande intensité aromatique, où se distingue sa finesse. Harmonieux, avec des sensations persistantes de pomme, d'herbes et de fruits exotiques.
PHASE GOÛT : Il est doux en bouche, ardent et structuré et offre des rétro-nasals avec des souvenirs d'Albariño. |
| Décerné | Médaille d'or dans le Guide des distillats, vins et caves de Galice. | | Emballage | Bouteille | | Poids volumétrique | 1.80 | | Stockage | Environnement frais et sec | | Producteur | Bodegas Martín códax | | Produit en | Espagne | | Proportion 1 Litre EUR | 25.64 | | Depuis le | vendredi 20 janvier, 2017 | |
