Vodka Absolut Apple 1 Litre (Suède)

En 1879, Lars Olsson Smith introduit la technique de la distillation continue qu'il utilisera pour fabriquer l'Absolut Rent Brännvin (vodka pure à 100 %). Au lieu des trois ou quatre distillations normales, la vodka était distillée un nombre indéfini de fois. L'Absolut Äpple est fabriqué de la même manière, à la seule différence qu'il a un goût de pommes rouges mûres et de gingembre. Et, comme toutes les autres vodkas de la famille Absolut, elle est produite à Åhus, la ville natale de L.O. Smith. Comme rien de tout cela ne changera, le goût authentique de l'Absolut Äpple ne changera pas non plus.

Les principaux ingrédients de l'Absolut Äpple sont la vodka Absolut et des arômes de pommes rouges et de gingembre. La vodka Absolut est fabriquée à partir d'eau et de blé d'hiver. L'eau provient d'un puits dans la ville d'Åhus, qui est protégé des impuretés par sa profondeur. Le blé d'hiver est également cultivé à Åhus, et se distingue des autres cultures par le fait qu'il est semé un automne et récolté l'automne suivant. Pendant la période entre les semailles et la récolte, le blé pousse sous la neige suédoise, ce qui lui confère une dureté caractéristique du grain. En outre, l'utilisation d'engrais est réduite au minimum. Bien sûr, les pommes et le gingembre sont aussi naturels que les autres ingrédients.

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