Le nom de ce vin très en vogue vient de sa couleur rouge rubis aux reflets violets (à cause du sang) et d'une légende.
On dit que Judas, à cause de sa mauvaise conduite sur terre, a trahi Jésus, se repentant amèrement, en signe de pardon, est revenu à la vie en chair et en os dans la ville viticole d'Oltrepò. Les citoyens du lieu, en apprenant cela, ont essayé de le tuer comme traître, mais il a été sauvé grâce au fait qu'il a fait un miracle et a aidé les producteurs locaux à résoudre une maladie qui affectait les vignobles et menaçait de les détruire. Grâce au cadeau que leur a fait le saint, les vignerons ont appelé leur vin rouge doux.
C2BL QSSS ARPT
Descriptif technique
Notes de dégustation
Couleur : Rouge rubis
Odeur : Intense
Goût : Bon corps, légèrement mousseux grâce à une action naturelle et une tendance sucrée.
Stockage
Environnement frais et sec