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Vodka Polacca
Vodka aromatizzata con un'erba rara dall'antica foresta di Bialowieza e bisonti pascolano vivere nella zona. La sua leggenda tonificante è leggendaria.
Zubrowka è stata collegata per secoli con il mito e il mistero. Dai tempi in cui i nobili polacchi iniziarono a distillare la loro vodka nel XIII secolo con l'erba con cui si alimentavano i bisonti europei, la fama di questa bevanda è stata associata con il possesso di proprietà afrodisiache e di virilità.
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Profuma di erba dolce, paraffina, acetato e cracker di grano; l'aerazione rafforza le impressioni aromatiche del primo giro e aggiunge una sottile speziatura (noce moscata?) che completa la qualità erbacea. L'ingresso al palato è ricco di sapori zuccherini, speziati, medicinali ed erbacei; a metà palato i sapori si fanno cioccolatosi e lattiginosi, con disparati gusti di fondo di crema d'uovo.
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