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Whisky
Das Geheimnis hinter dem preisgekrönten Geschmack von Whyte & Mackay ist unser dreifacher Reifungsprozess und die Art und Weise, wie wir mischen, um sicherzustellen, dass kein einzelner Whisky den anderen dominiert und eine Harmonie der Aromen entsteht, die zusammenwirken, um unseren berühmten weicheren, reicheren Geschmack zu erzeugen.
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Blended Scotch Whisky. Dies ist der Schlüssel zum Erfolg des Blends - die Zeit erlaubt es den gealterten Malts, sich zu verschmelzen und zu harmonisieren. Der "vatted malt" oder "blended malt", wie er heute genannt wird, wird in Sherryfässern aufbewahrt und während seiner ersten Ehe mehrere Monate stehen gelassen. Wieder einmal ist Zeit angesagt. Der "Blended Malt" wird dann mit sechs verschiedenen Korn-Whiskys gemischt und in eine weitere Reihe von Sherryfässern zurückgeführt, um seine zweite Reifephase abzuschließen, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.
Farbe: Reiches Mahagonigold mit glitzerndem Bernstein. Nase:Geschmeidig mit warmen, ansprechenden Akzenten von Marzipan, Manuka-Honig, cremigem Karamell und Demerara-Zucker, gefolgt von einem Hauch von glasierter Ananas, Mostäpfeln und Pralinenschokolade. Geschmack: Er beginnt mit sanften und berauschenden Aromen von tropischen Früchten, Hagebuttensirup, karamellisierten Orangensegmenten und Makronen und endet mit Pfirsichen in Sirup, Lakritze und Sevilla-Marmelade.
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