Der Cutty Sark Scotch Whisky, in traditioneller Schreibweise auch als "Cutty Sark Scots Whisky" bezeichnet, ist nach einem gleichnamigen Schiff benannt, welches 1869 vom Stapel lief. Das Schiff ist denn auch auf dem dunkelgelben Etikett der hohen, grünen Flasche abgebildet. Es handelt sich um einen Blended Scotch, der erstmals 1923 von Walter und Francis Berry in Zusammenarbeit mit Hugh Rudd destilliert wurde. Die Destillerie befindet sich noch heute im gemeinsamen Besitz der Familien Berry, Rudd sowie von Robertson & Baxter. Dieser Scotch, der ursprünglich hauptsächlich in die USA exportiert wurde, zählt heute zu den bekanntesten Blended Scotch Whiskys der Welt.
Dieser Blend wird aus etwa 20 verschiedenen Single Malt Whiskys aus der Speyside-Region und einigen edlen Grain Whiskys hergestellt. Hauptbestandteil ist The Glenrothes Single Highland Malt, daneben sind Tamdhu und The Macallan die wichtigsten Ausgangswhiskys. Nachdem die verschiedenen Grundwhiskys geblended wurden, lagert das Ergebnis nochmals sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern, bevor es mit einem Alkoholgehalt von 40% abgefüllt wird.
Produktinformation
Kostprobe
Der Cutty Sark Blended Scotch zeigt im Glas eine sehr klare und leuchtende Farbe mittelhellen Goldes und verfügt über ein Aroma mit leichten floralen Noten, abgerundet durch Vanille, etwas Karamell und eine Ahnung von Kokosnuss. Am Gaumen entwickelt er seinen vollen und sehr lebhaften Geschmack mit einem Touch von Zitrusfrüchten und der typischen Süße, die Whiskys von der Speyside auszeichnet. Der saubere und lange Abgang ist sehr trocken und erfreut durch eine deutliche Würzigkeit. Insgesamt ist dies ein sehr eleganter und feiner Blended Scotch Whisky, dessen Beliebtheit nicht von Ungefähr kommt.
Hersteller
Edrington Distillers LTD.
