Whisky Whyte & Mackay Special 1 litre Plastique

Le secret du goût primé de Whyte & Mackay réside dans notre triple processus de maturation et dans la façon dont nous procédons au mélange pour nous assurer qu'aucun whisky ne domine un autre.

Whisky écossais mélangé. C'est la clé du succès du blend - le temps permet aux malts vieillis de s'amalgamer et de s'harmoniser. Le "vatted malt ou blended malt", comme on l'appelle maintenant, est conservé dans des fûts de sherry et laissé pendant plusieurs mois lors de son premier mariage. Une fois de plus, le temps est mis à contribution. Le malt blended est ensuite mélangé à six whiskies de grain différents et remis dans un autre ensemble de fûts de sherry pour achever sa deuxième phase de maturation avant d'être finalement mis en bouteille.