La tradición atribuye a Hipócrates, médico griego del siglo V antes de Cristo, la creación del “vino de hierbas”, predecesor del vermut actual. En la antigüedad ya era apreciado por sus propiedades medicinales y su consumo se generalizó en Europa sobre todo a partir del siglo XVIII.
Partiendo de un vino base ligero y combinándolo con extractos procedentes de distintas hierbas aromáticas, amargas y estimulantes, se obtiene este singular y elegante aperitivo. Se elabora siguiendo el método tradicional.
Nuestro vermut también liga perfectamente con refrescos y zumos, consiguiéndose combinados de muy agradable paladar y baja graduación.
* Preferentemente se recomienda consumir entre 8º y 12ºC de temperatura.
