The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea
The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea è una edizione speciale limitata 2025 della prestigiosa Harmony Collection. Questa creazione rende omaggio all’incontro tra la tradizione scozzese del whisky e l’antica cultura del tè, due mondi apparentemente lontani che condividono però le stesse radici: la terra, l’acqua e il tempo. Per Licorea, questa edizione rappresenta non solo un raro oggetto da collezione, ma anche un invito a vivere un rituale ispirato a un tè d’eccezione.
Ispirazione: Phoenix Honey Orchid Tea
Il punto di partenza di questa edizione è il Phoenix Honey Orchid Tea di JING, un tè oolong cinese raro e rinomato per i suoi aromi di vino da dessert e le note di frutta esotica. Considerato un vero tesoro della cultura del tè, è diventato la guida sensoriale per un single malt di grande eleganza, equilibrio e complessità.
La filosofia alla base è chiara: attingere dalla natura una ricchezza aromatica che il whisky può riflettere. Così come il tè rivela sfumature floreali e fruttate con un sottofondo dolce, questo whisky trasforma quell’esperienza in una bevanda raffinata, creata per essere assaporata lentamente.
Un processo di maturazione accurato
The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea è il risultato di una maturazione condotta in botti selezionate con la massima cura:
- Botti di rovere americano stagionate con sherry: apportano freschezza, dolcezza fruttata e note floreali.
- Botti di rovere europeo stagionate con sherry: aggiungono profondità, ricchezza tostata, spezie morbide e un leggero tocco di astringenza.
- Botti precedentemente usate per bourbon: conferiscono una dolcezza finale che richiama gli aromi di vino da dessert tipici del Phoenix Honey Orchid Tea.
Il risultato è un whisky armonioso, in cui si intrecciano frutta, fiori, ricchezza legnosa e dolcezza equilibrata.
Due tradizioni che si incontrano: whisky e tè
Questa edizione non racconta solo un percorso sensoriale, ma anche una storia culturale. Whisky e tè richiedono tempo, pazienza e maestria artigianale. Entrambi nascono dalla terra e dall’acqua, e raggiungono la loro massima espressione solo grazie alla cura degli artigiani. A simboleggiare questa connessione è il “tea pet” cerimoniale, emblema di un legame artistico tra Scozia e Oriente.
Per Licorea, questo racconto aggiunge un valore speciale al prodotto, trasformando ogni bottiglia in un ponte tra culture diverse.
Collaborazione con JING Tea
La collaborazione con JING Tea sottolinea valori condivisi come il rispetto per la natura e la passione per l’autenticità. The Macallan opera secondo il principio “acorn to glass” (dalla ghianda al bicchiere), mentre JING Tea segue “garden to cup” (dal giardino alla tazza). Due percorsi paralleli che pongono al centro l’importanza di ogni fase, dalla materia prima fino all’esperienza finale.
Un design sostenibile
La Harmony Collection è anche un esempio di innovazione e sostenibilità. In questa edizione, le foglie di tè scartate e non idonee al consumo sono state riutilizzate per la produzione della carta dell’astuccio di presentazione. In questo modo, il packaging diventa un simbolo di responsabilità e creatività, trasformando materiali organici a fine vita in bellezza tangibile.
L’estetica dell’astuccio riflette l’essenza del tè, con un design elegante e raffinato, fedele ai valori di The Macallan, pensato per essere conservato dai collezionisti.
Un’esperienza di degustazione unica
Questo single malt è concepito come un rituale sensoriale ispirato alla cerimonia del tè. Ogni sorso rivela strati di dolcezza, frutta esotica, fiori e profondità tostata, accompagnati da delicate spezie. È un’esperienza che si distingue chiaramente dalle classiche degustazioni di whisky in edizione limitata.
Da Licorea, lo consideriamo ideale per chi cerca un whisky che non sia solo da bere, ma da vivere, esplorando sapori e racconti intrecciati in ogni goccia.
Un’edizione da collezione
Come parte della Harmony Collection, The Macallan Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea è una edizione limitata molto ambita dai collezionisti e dagli appassionati di whisky rari. Ogni bottiglia rappresenta non solo un distillato, ma anche un concetto culturale e artistico che la rende unica nel panorama dei whisky di lusso.
Per Licorea, questa edizione saprà sorprendere anche i clienti più esigenti, arricchendo le collezioni con una bottiglia che unisce la tradizione scozzese e la raffinatezza orientale.
Momenti di consumo ideali
Questo whisky dà il meglio di sé nei momenti di calma e riflessione. Può essere gustato liscio, per coglierne tutte le sfumature, o come parte di un rituale ispirato alla cerimonia del tè. È perfetto anche per degustazioni esclusive, eventi privati o come protagonista di una serata dedicata ai whisky da collezione.
Il valore dell’unicità
Ogni uscita della Harmony Collection è unica e irripetibile. Con The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea, la distilleria presenta una creazione che unisce tradizione, arte e sostenibilità. Non è solo un whisky da bere, ma una esperienza culturale in forma liquida.
Per Licorea, questa edizione arricchisce il mondo dei whisky da collezione con qualcosa di nuovo e sorprendente, offrendo agli appassionati una bottiglia destinata a rimanere nella memoria.