Shinobu Whisky wird vom kreativen Destillateur, Herrn Usami, in Handarbeit hergestellt, indem er Whisky aus der ganzen Welt sorgfältig auswählt, der zunächst in Ex-Sherry- und Ex-Borbon-Fässern reserviert und dann in Japan mit kostbarer japanischer Mizunara-Eiche veredelt wird.