Scapa Glansa - qui signifie en vieux norrois "ciel brillant et chargé de tempêtes" -
Est une célébration des contrastes inspirée par le sanctuaire de notre distillerie sur Scapa Flow et par le ciel et la mer chargés de tempêtes qui l'entourent souvent.
À partir de notre single malt doux et mielleux, qui est vieilli en chêne américain, cette expression est ensuite reposée dans des fûts tourbés, ce qui lui confère richesse et profondeur, et laisse place à une subtile finale fumée.
Scapa est un single malt artisanal forgé par les éléments des Orcades, une île isolée aux contrastes naturels. Il est élaboré par une petite équipe de six artisans dévoués dans la distillerie Scapa, qui fonctionne manuellement depuis sa création en 1885.
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Descriptif technique
Notes de dégustation
Nez : Notes fruitées et sucrées de pêche douce, d'ananas, de vanille entremêlées d'une subtile fumée de feu de bois.
Bouche : Saveurs de pêche et de fruits mûrs, caramel crémeux, toffee et vanille, parfaitement équilibrés par une douce fumée.
Finale : Très longue avec un final fumé marqué.
Stockage
Environnement frais et sec
Depuis le
dimanche 21 novembre, 2021
