Ron Santísima Trinidad 3
Der Ron Santísima Trinidad 3 ist ein authentisch kubanischer Rum, der aus tiefem Respekt vor der Rumtradition der Insel und einem eigenen Ansatz mit Fokus auf Sanftheit und Ausgewogenheit entsteht. Eine Referenz, die Charakter, Identität und ein überraschend feines Profil innerhalb des kubanischen Stils vereint.
Die Herstellung von Rum in Kuba ist nicht nur ein technischer Prozess, sondern eine kulturelle Verantwortung. Jeder Rum repräsentiert die Insel und ihre Menschen, weshalb alle Produktionsschritte streng kontrolliert und von den Maestros Roneros überwacht werden. Santísima Trinidad verfügt über seinen eigenen Maestro Ronero – eine unverzichtbare Garantie für einen echten kubanischen Rum.
Doppelte Reifung
Santísima Trinidad 3 wird nach einem doppelten Reifungssystem hergestellt, das vollständig in Fässern aus amerikanischer Weißeiche erfolgt. Dieser Prozess ist entscheidend für sein finales Profil.
In der ersten Phase reifen die Zuckerrohrdestillate für etwa eineinhalb Jahre. Diese erste Ruhephase zügelt die anfängliche Kraft des Destillats und beginnt, seine Kanten abzurunden.
In der zweiten Phase reifen die Basis-Rums weiter über Zeiträume von 1 bis 6 Jahren. In diesem Moment passt der Maestro Ronero die Assemblage an, um das gewünschte organoleptische Profil zu erreichen und Sanftheit, Struktur und aromatische Ausdruckskraft in Einklang zu bringen.
Ein authentischer kubanischer Rum
Wie jeder traditionelle kubanische Rum wird auch Santísima Trinidad mit Aguardiente hergestellt. Dieses Element verleiht kubanischem Rum einen festeren, ausdrucksstärkeren Charakter im Vergleich zu Rums aus anderen Regionen, in denen kein Aguardiente verwendet wird.
Doch Santísima Trinidad hebt sich deutlich ab. Der verwendete Aguardiente ist von außergewöhnlicher Qualität und stammt aus sorgfältig ausgewählten Melassen. Zudem durchläuft er einen langen Prozess der Reifung und Reinigung, wodurch sich sein ursprünglicher Charakter zu einem deutlich raffinierteren Profil entwickelt.
Der erste milde kubanische Rum
Dank der Qualität des Aguardiente und der umfassenden Kontrolle des Herstellungsprozesses erreicht Santísima Trinidad ein innerhalb des kubanischen Rums seltenes Profil. Er bewahrt seine Identität, reduziert jedoch die typische Schärfe dieses Stils.
Das Ergebnis ist ein Rum mit einem feineren, subtileren und ausgewogenen Profil, weshalb er als der erste milde kubanische Rum bezeichnet wird. Diese Eigenschaft macht ihn besonders zugänglich, ohne Herkunft oder Persönlichkeit zu verlieren.
Vielseitiger Genuss
Ron Santísima Trinidad 3 kann pur oder auf Eis genossen werden, wobei seine Sanftheit besonders zur Geltung kommt. Zudem eignet er sich hervorragend als Basis für klassische Longdrinks und Cocktails, da er Charakter verleiht, ohne zu dominieren.
Sein ausgewogenes Profil macht ihn sowohl für erfahrene Rumliebhaber als auch für all jene ideal, die einen anderen, zugänglicheren kubanischen Rum entdecken möchten.
Eine Referenz mit eigener Identität
Bei Licorea schätzen wir besonders Rums, die ihre Herkunft respektieren und zugleich etwas Neues bieten. Der Ron Santísima Trinidad 3 hebt sich in unserer Auswahl durch seine sorgfältige Herstellung, die doppelte Reifung und seinen einzigartigen Ansatz innerhalb des kubanischen Rums hervor.
Wir sind überzeugt, dass er all jenen ein besonderes Erlebnis bietet, die einen Rum mit kubanischer Seele, aber einem milderen, raffinierteren und zugänglicheren Profil suchen.
Ron Santísima Trinidad 3, authentischer kubanischer Rum mit doppelter Reifung in amerikanischer Eiche, mild und ausgewogen, hergestellt unter der Aufsicht eines Maestro Ronero.
