Vin Sandeman Imperial Reserve Porto

Originaire de vieilles barriques de chêne, Sandeman Porto Imperial Reserve montre les caractéristiques d’un vieillissement soigné et d’une habilité dans le stock constituant un mélange de vins rares. Un mélange premium de Tawny, couleur ambre, avec des parfums complets et élégants, Sandeman Porto Reserva Imperial a un équilibre entre les parfums fruités et une maturité provenant du vieillissement.

Après la vendange, les vins restent dans le Douro jusqu’au printemps suivant, ils sont ensuite portés à V.N.Gaia et entrent dans les caves centenaires de Sandeman pour être vieilli dans des barriques en bois de chêne, comme le requiert le système traditionnel de vin de Porto. Avec les années, les vins sont soigneusement dégustés et analysés par un oenologue, qui effectue les changements et corrections nécessaires pour que le mélange final ait le caractère nécessaire d’un  porto Sandeman Reserva Imperial. Les vins sélectionnés ont normalement un vieillissement de 4 à 12 ans, avec une moyenne d’ âge de 7 ans

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