Rum Ryoma Riserva 7 Anni (Giappone)

Ryoma 7 Years Rum è un rum giapponese, distillato sull'isola di Shikoku. Questa regione ha un clima mediterraneo, ma è quasi tropicale a causa dell'abbondanza di precipitazioni. Questo è il più antico produttore di canna da zucchero del Giappone, che fornisce i gambi che vengono utilizzati nella fabbricazione del rum.

La distilleria Kikusui Shuzo distilla e matura il rum Ryoma per sette anni in botti di rovere prima di imbottigliarlo. Dolce e ricco, con calde note di caramello e vaniglia. Aromi dolci di canna da zucchero e caramello. Alcune note floreali e speziate, fiori di pompelmo e cannella. Il palato è liscio, agrumato con un lungo finale. Il suo nome Ryoma deriva da una leggenda di un Dio chiamato Kirin, con la testa di un drago e il corpo di un cavallo.