Rum Bianco Palmier è una bevanda ottenuta esclusivamente tramite fermentazione alcolica e distillazione di melassa o succo fresco di canna da zucchero.
Rum con Denominazione di Origine Protetta "Rhum des départements français d’outre-mer" (DOM), che comprende i rum provenienti da Guadalupa, Martinica, Guyana Francese e Riunione.
Grande prestigio internazionale per il suo profilo aromatico: note erbacee, fresche, fruttate e speziate.