Puerto de Indias Black Edition è ispirata alla primavera andalusa e incorpora una sinfonia di aromi floreali come arancia, limone e fiori d’arancio.
Puerto de Indias Black Edition è prodotta da Los Alcores de Carmona, un’azienda 100% familiare che mantiene viva la tradizione della distillazione in alambicchi con oltre un secolo di storia. Decani nella provincia di Siviglia e tra le più antiche dell’Andalusia, custodiscono con grande cura i metodi di distillazione di un tempo, senza rinunciare all’innovazione nel loro impegno a offrire prodotti di altissima qualità.
L’azienda produce un’ampia gamma di distillati, distinguendosi come maestri nella produzione di anice con il marchio “Los Hermanos”, oltre a essere proprietaria dei liquori “Triunfo” e produttrice del primo pacharán andaluso.
La qualità dei loro distillati è il risultato dell’impegno di Los Alcores de Carmona nell’utilizzare materie prime andaluse. Puerto de Indias è elaborata con fragole accuratamente selezionate provenienti dai campi di Huelva, così come con una selezione di botaniche provenienti da diverse zone del territorio.
I loro gin sono distillati in alambicchi di rame attraverso un lento processo di distillazione, caratterizzato dal fuoco alimentato con legna di ulivo, rievocando i metodi di distillazione tradizionali di un tempo.
