Champagne Pommery Royal Blue Sky: la freschezza dello champagne servita con ghiaccio
Lo Champagne Pommery Royal Blue Sky è una creazione audace e contemporanea della Maison Pommery, pensata per essere gustata con ghiaccio. Questo champagne rompe le regole della tradizione senza perdere l’eleganza che contraddistingue la maison fondata a Reims nel 1858. È un’espressione moderna, fresca e seducente che invita a vivere lo champagne in un modo diverso: vibrante, rilassato e con stile.
Uno champagne nato dalla libertà e dall’innovazione
Con la sua inconfondibile bottiglia azzurro cielo, il Pommery Royal Blue Sky incarna lo spirito creativo e visionario di Madame Pommery, pioniera nella creazione del Brut Nature nel XIX secolo. Questo champagne è stato concepito per essere gustato in modo diverso: servito in un ampio calice con alcuni cubetti di ghiaccio, permettendo ai suoi aromi e sapori di evolversi con il freddo in modo unico e avvolgente.
Il risultato è uno champagne generoso, intenso ed espressivo, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale contemporanea senza rinunciare all’autenticità e al raffinato stile Pommery.
Elaborazione e assemblaggio
Il Pommery Royal Blue Sky è prodotto con le tre varietà classiche della Champagne — Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier — accuratamente selezionate da vigneti Premier e Grand Cru. La fermentazione e l’affinamento seguono i più elevati standard qualitativi della Maison Pommery, con un lungo invecchiamento nelle storiche cantine sotterranee di Reims, che conferisce complessità ed equilibrio al vino.
Un dosaggio leggermente superiore rispetto al tradizionale Brut dona a questo champagne un profilo più rotondo e accessibile, perfetto per essere gustato con ghiaccio senza perdere freschezza né armonia.
Uno stile versatile e contemporaneo
Questo champagne è stato pensato per accompagnare i momenti più rilassati e conviviali. La sua natura versatile lo rende ideale per brunch, aperitivi al tramonto, terrazze estive o celebrazioni informali. Può essere gustato da solo o arricchito con frutta fresca, erbe aromatiche o spezie delicate, esaltando il suo carattere fruttato e moderno.
Il Pommery Royal Blue Sky si abbina perfettamente anche a piatti esotici, sushi, ceviche, formaggi cremosi o dessert alla frutta. La sua freschezza e leggera morbidezza lo rendono il compagno ideale per una cucina creativa e contemporanea.
Come servirlo
Per apprezzarlo al meglio, si consiglia di servire lo Champagne Pommery Royal Blue Sky in un ampio calice da vino con tre cubetti di ghiaccio. Questo tipo di servizio ne esalta gli aromi, ammorbidisce la dolcezza e mette in risalto la sua texture cremosa. L’equilibrio tra freschezza e ampiezza rende ogni sorso un’esperienza nuova.
La firma della Maison Pommery
Fondata nel 1858 da Madame Louise Pommery, la maison è sinonimo di innovazione, eleganza e arte di vivere. Pommery è stata pioniera nella creazione del primo champagne brut moderno e continua a essere una delle case più prestigiose di Reims. Il Royal Blue Sky è un’interpretazione contemporanea di questa eredità: una rilettura dello champagne classico adattata ai nuovi stili di vita, senza perdere il suo carattere raffinato né la sua identità francese.
Design e presentazione
La sua bottiglia azzurro cielo con dettagli argentati è una dichiarazione di stile. Rappresenta libertà, aria fresca e raffinatezza moderna. È uno champagne da gustare, ma anche da vivere. Il suo formato e il suo design lo rendono il compagno perfetto per celebrazioni all’aperto o momenti di relax in riva al mare o a bordo piscina.
Un’esperienza di champagne diversa
Da Licorea, il Pommery Royal Blue Sky si distingue come la scelta ideale per chi desidera uno champagne audace, elegante e rinfrescante. Il suo concetto “Sur Glace” ridefinisce il modo di gustare lo champagne, unendo lusso, originalità e piacere sensoriale. Un vino spumante che celebra la creatività e l’arte di vivere con stile.
