Champagne Pommery Royal Blue Sky : la fraîcheur du champagne servie sur glace
Le Champagne Pommery Royal Blue Sky est une création audacieuse et contemporaine de la Maison Pommery, conçue pour être dégustée sur glace. Ce champagne bouscule les codes de la tradition sans perdre l’élégance qui caractérise la maison fondée à Reims en 1858. C’est une expression moderne, fraîche et séduisante qui invite à découvrir l’art de savourer le champagne autrement : vibrant, détendu et plein de style.
Un champagne né de la liberté et de l’innovation
Avec sa bouteille bleu ciel distinctive, le Pommery Royal Blue Sky incarne l’esprit créatif et visionnaire de Madame Pommery, pionnière dans l’élaboration du Brut Nature au XIXᵉ siècle. Ce champagne a été imaginé pour être dégusté différemment : servi dans un grand verre avec plusieurs glaçons, permettant à ses arômes et à ses saveurs d’évoluer au contact du froid de manière unique et enveloppante.
Le résultat est un champagne plus généreux, intense et expressif, idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle contemporaine sans renoncer à l’authenticité ni au raffinement du style Pommery.
Élaboration et assemblage
Le Pommery Royal Blue Sky est élaboré à partir des trois cépages classiques de la Champagne — Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier — soigneusement sélectionnés parmi les vignobles classés Premier et Grand Cru. La fermentation et l’élevage sont réalisés selon les standards les plus exigeants de la Maison Pommery, avec un vieillissement prolongé dans ses caves souterraines historiques de Reims, qui confère au vin complexité et équilibre.
Un dosage légèrement supérieur à celui d’un Brut traditionnel donne un champagne au profil plus rond et accessible, parfait pour une dégustation sur glace sans perdre ni fraîcheur ni harmonie.
Un style polyvalent et contemporain
Ce champagne a été conçu pour accompagner les moments les plus conviviaux et détendus. Sa nature polyvalente le rend idéal pour les brunchs, apéritifs au coucher du soleil, terrasses d’été ou célébrations informelles. Il peut se déguster seul ou agrémenté de fruits frais, d’herbes aromatiques ou d’épices douces, mettant en valeur son caractère fruité et moderne.
Le Pommery Royal Blue Sky s’accorde également parfaitement avec des plats exotiques, sushis, ceviches, fromages crémeux ou desserts aux fruits. Sa fraîcheur et sa légère onctuosité en font un compagnon idéal pour une cuisine créative et contemporaine.
Comment le servir
Pour en profiter pleinement, il est recommandé de servir le Champagne Pommery Royal Blue Sky dans un grand verre à vin avec trois glaçons. Ce mode de service intensifie ses arômes, adoucit sa douceur et met en valeur sa texture crémeuse. Son équilibre entre fraîcheur et ampleur fait de chaque gorgée une nouvelle expérience.
La signature de la Maison Pommery
Fondée en 1858 par Madame Louise Pommery, la maison est synonyme d’innovation, d’élégance et d’art de vivre. Pommery a été la première à créer le champagne brut moderne et reste aujourd’hui l’une des maisons les plus prestigieuses de Reims. Le Royal Blue Sky est une interprétation contemporaine de cet héritage, une réinvention du champagne classique adaptée aux nouveaux styles de vie, sans perdre son raffinement ni son identité française.
Design et présentation
Sa bouteille bleu ciel aux accents argentés est une véritable déclaration de style. Elle évoque la liberté, l’air frais et la sophistication moderne. C’est un champagne qui ne se déguste pas seulement, mais qui se vit. Son format et son esthétique en font le compagnon parfait pour les célébrations en plein air ou les moments de détente au bord de la mer ou de la piscine.
Une expérience du champagne différente
Chez Licorea, le Pommery Royal Blue Sky se distingue comme le choix idéal pour ceux qui recherchent un champagne audacieux, élégant et rafraîchissant. Son concept « Sur Glace » redéfinit la manière de déguster le champagne, alliant luxe, originalité et plaisir sensoriel. Un vin effervescent qui célèbre la créativité et l’art de profiter de la vie avec style.
