Il Moonshine è il termine dato al distillato fatto clandestinamente in America durante il proibizionismo, la distillazione di questo particolare prodotto avveniva di notte, in luoghi isolati e vicino a fiumi.
E' normalmente fatto con mais, cereali e con l'aggiunta di zucchero.
Il Moonshine è particolarmente famoso e probabilmente tuttora prodotto nella zona degli Appalachi, zona montuosa e selvaggia situata al confine tra Virgina, Nord Carolina e Kentucky.
Un test che può essere fatto per verificare la gradazione del Moonshine è quello di agitarlo in un contenitore trasparente e vedere le bolle, se le bolle sono grandi e scompaiono quasi subito la gradazione è più alta, diversamente bolle piccole che scompaiono più lentamente indicano una gradazione alcolica inferiore.
Specifiche prodotto
| Marca | OLE SMOKY |
| Volume | 50 CL |
| Formato | Vetro |
| Zona di Produzione | Gatlinburg - Tennessee |
| Destillazione | 4 |
| Botte | Americana ex-Bourbon |
| Realizatto con | 100% Mais |
| Gradazione Alcolica | 51.5% |
| Riserva | 2-3 Mesi |
| Imballaggio | Bottiglia |
| Peso volumetrico | 1,10 |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
| EAN | 856011004847 |
| Produttore | Ole Smoky Distillery, |
| Paese Prodotto in | USA |
| Dal | giovedì 11 ottobre, 2018 |
