Situé aux pieds de la montagne la plus grande de Grande-Bretagne, d’où elle tient son nom, Ben Nevis est une des distilleries les plus veilles de Escocia.
Elle a été fondé en 1825 par « Long John MacDoald » c’est maintenu dans la famille jusqu’en 1841, quand elle fut vendue à un canadien excentrique s’appelant Joseph Hobbs. A sa mort en 1964, la distillerie a été durement frappée par la crise de la consommation de whisky et en 1978 il a cessé de produire. Après l’achat par Whitbread en 1981, la distillerie c’est complétement renouvelé, mais elle est seulement restée active de 1984 à 1986.
Finalement, la distillerie de whisky japonais Nikka l’a racheté en 1989 et a maintenu son activité jusqu’à aujourd’hui.
Descriptif technique
Zone de Production
Lochy Bridge, Fort William
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Décerné
Monde Selection 2002 - Medalla de Oro
Stockage
Environnement frais et sec
