Description détaillée Tequila Mezcal Zignum Reposado
Casa Armando Guillermo Prieto est une entreprise 100 % mexicaine qui vise à participer activement à l'industrie internationale des boissons alcoolisées.
Situé à Tiacolululade Matamoros, Oaxaca. Il a été fondé en 2007 et fait partie du COMERCAM (Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal).
Mezcal qui se différencie par son goût non fumé et sa grande facilité de mélange (sa grande nouveauté). Il extrait les jus de l'agave vert (espadín) avant la cuisson, éliminant ainsi le goût fumé caractéristique du mezcal traditionnel.
L'élimination du goût de fumée lui confère une grande facilité de mélange, révolutionnant ainsi le monde du mezcal et brisant les paradigmes de son apparence et de sa consommation : pur ou mélangé.
Descriptif technique
| Marque | ZIGNUM REPOSADO | | Volume | 70 CL | | Format | Verre | | Zone de Production | Tlacolula de Matamoros - Oaxaca | | Fût | Nouveau Chêne Blanc Américain | | Fait avec | 100% Espadin Agave | | Degré | 38% | | Réserve | 7-9 Mois | Notes de dégustation | Le Zignum Reposado Mezcal est vieilli pendant 7 à 8 mois et présente un aspect chatoyant, de couleur paille à or, dans le verre. Le nez est léger et frais, avec des arômes de vanille, de noix de coco et de banane. Il rappelle davantage le rhum que la plupart des mezcal. Prenez une gorgée et l'agave commence à se manifester, ainsi qu'un fond de terre légère et de fumée. Il y a plus de vanille et de fruits, ainsi qu'un peu de sucre brun. Il est moyennement corsé et très doux, et il se termine sec avec de douces notes de chêne. |
| Décerné | SIP Awards 2010: Gold Medal
Mediterranean Wine & Spirits Challenge 2010: Gold Medal
San Francisco World Spiris Competition 2010: Gold Medal
Beverage Tasting Institute 2010: Gold Medal
Beverage Tasting Institute 2011: Gold Medal
IWSC 2010: Bronze Medal | | Emballage | Bouteille | | Dimensions du produit | 31.5 x 6 x 7 cm | | Poids volumétrique | 1.60 | | Stockage | Environnement frais et sec | | EAN | 7503021403698 | | Fabricant/Producteur | Casa Armando Guillermo Prieto S.A. | | Produit en | Mexique | | Depuis le | mercredi 23 mars, 2016 | |
