Mezcal Clase Azul Durango est élaboré avec de l'Agave Cenizo
Façonné par les climats extrêmes de la Sierra peu explorée du nord du Mexique, cet icône possède une richesse singulière reflétée dans sa carafe captivante.
Mezcal Clase Azul Durango est fabriqué artisanalement avec de l'agave cenizo, une plante endémique de la Sierra semi-aride de l'état de Durango dans le nord du Mexique.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Couleur: Complètement cristallin
Nez: Agave cuit, pulpe de tejocote, léger arôme fumé et romarin frais
Bouche: Entrée herbacée, zeste de citron et agave rôti avec une longue finale subtilement fumée et épicée
Stockage
Environnement frais et sec