Whisky Macallan Edition No.3

The Macalllan Edition No.3 es el último lanzamiento dentro de esta innovadora serie anual. Como en anteriores ocasiones, Edition No3 supone explorar nuestra particular manera de elaborar whisky, mostrando todo el detalle de su creación con la transparencia más absoluta.
Innovación e inspiración son valores fundamentales en The Macallan y no hay mejor muestra que la colección Edition Series. Para elaborar Edition No.3 recurrimos al Maestro Perfumista Roja Dove para que aportara su inigualable conocimiento y experiencia describiendo los difrentes aromas de las barricas de roble más selectas.

Cuando disfrutamos y experimentamos whisky, sabor y aroma están intimamente unidos. El poder del aroma es incuestionable y es precisamente este poder lo que hace que el enfoque de Edition No.3 sea fascinante.

Roja trajo todas sus habilidades a la destilería, donde exploró un amplio abanico de diferentes whiskys aportando sus pensamientos e interpretando el carácter y aromas que encontró en cada uno de ellos. A continuación, nuestro Master Whisky Maker, Bob Dalgarno, utilizó la articulación de los aromas hecha por Roja para seleccionar aquellas notas más dominantes que acabarían de confeccionar el carácter de Edition No. 3
Elaborado a partir de una combinación de barricas de roble Americano y Europeo, Edition No.3 presenta un carácter dulce y afrutado. Equilibra una consistente base reflejo de The Macallan con notas cítricas, avainilladas, florales y de roble recien cortado.