Rhum Le Maki de Dzama (Madagascar)

Lorsque le soleil et ses rayons bénéfiques conjuguent leurs actions avec les ondées bienfaisantes de l'été austral, il en résulte le foisonnement des plantes á parfum dont l'île de Nosy Be est couverte.

Les longues racines de ces plantes à parfum, notamment celles de I'Ylang Y'lang opèrent alors un mariage souterrain avec celles de la canne à sucre et confèrent à celles -ci I'inimitable arôme que la distillation de la canne nossibéénne exprime ensuit pour la satisfaction du connaisseur.

Enfin, sais-tu en fait ce que DZAMA veut dire?

En dialecte nordiste, le ZAMA est un partent cher, comme l'oncle ou le beau frère, et par extension un ami proche, voire le confident.

Ami dégustateur, c'est donc ton confident que tu chauffes aux creux de ta main, en retour il te réchauffera le coeur, il convenient dès lors de ne pas en abuser.