Jameson Crested est fait en fûts de sherry
À l'époque, il était courant de vendre du whisky irlandais aux bonders au tonneau. Ensuite, il leur a été laissé de le mettre en bouteille. En 1963, après que certains bonders gourmands aient commencé à diluer le whisky pour remplir leurs poches, nous avons pris le contrôle total du processus, du grain au verre. Jameson Crested est une célébration de ces premières gouttes embouteillées à Bow Street.
Le processus de maturation de Jameson Crested provient d'un mélange de Pot Still et de whiskies de grain et fortement influencé par les fûts de sherry, qui apportent un caractère robuste et fruité, d'épices légères, de chocolat et d'élégantes notes de sherry, tous uniques au processus de distillation caractéristique 3.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Nez : Vif arôme de sherry pot still.
Goût : Délicates nuances de sherry et de bois grillé, avec des notes de fruits, d'épices et de chocolat.
Finale : Un sherry chaud et persistant.
Décerné
San Francisco World Spirits Competition 2019 - Doble Oro
TIWM 2019 - Doble Oro
Beverage Testing Institute 2019 - Doble Oro
Stockage
Environnement frais et sec
Producteur
John Jameson & Son Limited