La Gulden Draak est très facile à reconnaitre par sa bouteille blanche, c’est une bière sombre, dense et très forte.
Étant donné que les histoires sont toujours sur les dragons qui protègent les trésors et le beffroi (mairie) qui ont été les lieux où se trouvaient les trésors et les fueros durant la période médiévale en Flandre, il n'est pas surprenant qu'au sommet de la tour de l'hôtel de ville de Gand (Gand) y figure un dragon d'or, symbole des privilèges obtenus à l'époque médiévale
La légende raconte que le roi norvégien Sigrid Magnusson a fait cadeau d’une sculpture exotique à l’empereur de Constantinople (Aujourd’hui Istanbul) pendant la croisade de 1111. Un siècle plus tard, le flamand Balduino XI a été empereur de Constantinople et a transféré la sculpture à son lieu d’origine. En 1382 les villes de Gend et de Brugge (Belgique) se sont affrontées en une grande bataille pour cette sculpture et du lieu où elle devait se trouver aujourd’hui nous permet de devenir qui a gagné la bataille.
La Gulden Draak est très facile à reconnaitre par sa bouteille blanche, c’est une bière sombre, dense et très forte. Par sa saveur, elle est très facile à boire, c’est pourquoi elle est si dangeureuse…
Sa bouteille blanche aide à protéger ce trésor contre les effets de la lumière, et de maintenir ses excellentes caractéristiques pendant de nombreuses années. Sa seconde fermentation fait évoluer sa saveur profonde au fil du temps.
Dans chaque bière vous découvrirez de nouvelles expériences !
Descriptif technique
Stockage
Environnement frais et sec
