Glenmorangie 12 ans : Un Single Malt Classique Élevé en Fûts de Bourbon
Origine et Distillerie
Le Glenmorangie 12 ans est un single malt écossais des Highlands, élaboré par la prestigieuse distillerie Glenmorangie, reconnue pour ses alambics hauts et son utilisation exclusive de fûts de chêne américain de première qualité. Sa production est alimentée par l’eau pure de la source Tarlogie.
Maturation : Exclusivement en Fûts de Bourbon
Contrairement à d’autres expressions de la marque, ce Glenmorangie 12 ans vieillit exclusivement dans des fûts de bourbon américain, sélectionnés avec soin par la distillerie pour garantir un profil doux et crémeux. Ce processus met en valeur les notes vanillées et le caractère classique du single malt.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Nez : Doux et aromatique, avec des notes prononcées de vanille, de noix de coco toastée et de miel d’acacia, accompagnées de touches citronnées (zeste de citron). Bouche : Soyeux et équilibré, avec des saveurs de caramel, de glace à la vanille, d’amandes toastées et une légère touche épicée (cannelle). Final : Long et réconfortant, avec des réminiscences de chêne doux et une pointe de fruit mûr (poire).
Stockage
Environnement frais et sec
