Evan Williams Black Label aborde un profil tourné sur la vanille, les épices et les notes de cuir. On retrouve également des arômes de chêne brûlé et de citron.
Elaboré grâce à une formule originale datant de 1783 dans la plus pure tradition du Sour Mash Whiskey, le Straight Bourbon Evan Williams (c'est-à-dire avec un plus fort pourcentage de maïs, environ 80 %) est distillé au cœur du Kentucky, le pays officiel et seul détenteur de l'appellation Bourbon, l'équivalent de nos AOC.
Agé de 7 années, les saveurs typiques, riches et veloutées d’Evan Williams lui ont attiré les faveurs des amateurs de Bourbon du monde entier. Cette version Black Label affiche une forte personnalité et l’un des meilleurs rapports "qualité-prix".
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
Couleur : ambre clair
Arôme : doux avec des notes profondes de vanille et de menthe
Goût : boisé au départ avec des notes de sucre brun et de caramel
Finition : lisse et de longueur moyenne
Stockage
Environnement frais et sec