Rum Eminente Riserva 7 anni (Cuba)

Ron Eminente è il risultato di una collaborazione tra Moët Hennessy e Cuba Ron.

Ron Eminente è nato con una bottiglia di vetro riciclato che ricorda un caimano, un chiaro cenno alla tradizione di Cuba che è conosciuta come "Isla del Caiman" (Isola del Caimano).

Per creare un autentico rum cubano, Moët Hennessy doveva collaborare con un autentico Maestro Ronero, così si è rivolta a César Marti, il più giovane maestro di rum di Cuba e membro di una famiglia specializzata in zucchero, cresciuto circondato da campi di canna da zucchero nella provincia di Villa Clara, nel centro dell'isola.

Il suo equilibrio è armonioso ma robusto, morbido e complesso. Questo rum cubano esprime l'arte di miscelare gli aguardientes alla perfezione; la melassa di alta qualità dalla canna da zucchero viene distillata al 75% ABV, generando sottili aguardientes cubani con ricchi aromi, e invecchiata in botti di whisky di quercia bianca.

Per la vitalità, l'aguardiente è mescolato con rum cubano leggero al 95% ABV e poi invecchiato di nuovo, di solito per un minimo di 7 anni. Con distillati più vecchi del 70%, la miscela Eminente è il più vecchio di tutti i rum cubani.