Tawny Port Churchill’s 20 Years Old: un Tawny Port invecchiato 20 anni
Tawny Port Churchill’s 20 Years Old è un vino di Porto a lunga maturazione. Riposa 20 anni in piccole botti di rovere, ammorbidendo i tannini e rivelando strati di complessità. Unisce la tradizione e l’innovazione di Churchill’s Port, fondata nel 1981 a Porto da John Graham.
L’invecchiamento ossidativo conferisce ricchezza e morbidezza, con note di frutta secca, toffee e caramello. Perfetto come vino da dessert o come brindisi d’onore.
Processo di invecchiamento
L’invecchiamento ossidativo in botti aperte favorisce la concentrazione degli aromi. Ogni botte assorbe lentamente ossigeno, sviluppando toni ambrati e riflessi dorati.
Il metodo tradizionale regala un finale persistente ed elegante.
Specifiche prodotto
Realizatto con
100% Field Blend, including Touriga Nacional, Touriga Franca
Note di Degustazione
Colore: rosso castano pallido con un bordo dorato.
Naso: delicato, con note di mandorle e ciliegie rosse Moreno.
Palato: sapido e ricco senza perdere vigore; combinazione di maturità e finezza, finale lungo e fresco.
Conservazione
Lontano dalla luce diretta, luogo fresco e asciutto