Rum Cacique Antiguo (Venezuela)

Cacique Antiguo è il risultato di una tradizione secolare, trasmessa di generazione in generazione dai migliori "maestros roneros" del Venezuela. Da questa straordinaria esperienza, unita alla straordinaria qualità dei raccolti di canna con cui si elabora, in questo caso quella del 1989, è nato il rum più esclusivo: La "Reserva limitada Cacique Antiguo".

Ogni bottiglia è numerata. E sono state imbottigliate solo 25 botti, solo per alcuni privilegiati.
 

Immagine di come si numerano a mano le bottiglie nella cantina

Cacique Antiguo, si produce dopo un lungo processo, al cento per cento artigianale, in cui per prima cosa si distilla il rum con tutto l'amore dell'Hacienda Saruro, in alambicchi di rame, il metallo più nobile. Si crea così il sapore più squisito. Poi riposa anni ed anni,  maturando lentamente in botti di bordeaux di rovere bianco. Così nasce la personalità di Cacique più deliziosa. Puro Venezuela. Un rum che riunisce la immensa ricchezza del "mestizaje" (l'incrocio di razze) venezuelano. Una terra unica in cui il caraibico, l'amazzonico e l'andino si uniscono per dare frutti eccezionali. Una natura privilegiata, che permette di ottenere rum riserva splendidi, tanto pregiati come Cacique Antiguo. Il meglio del millennio passato, frutto di un selezionato raccolto di canna del 1990.

Per tutto ciò, possiamo affermare che il suo consumo non deluderà i palati degli esperti di Rum.
 

Immagine della numerazione esclusiva di ogni bottiglia

Capacità: 70 CL
Gradazione Alcolica: 40%Vol.