Whisky Bunnahabhain Stiùireadair (Islay)

Stiùireadair (ausgesprochen „Stew-rahdur“ bedeutet „Steuermann“ in Schottisch-Gälisch) ist das letzte Mitglied der Besatzung der Bunnahabhain. Dieser geräucherte Malz bringt Sie mit einem brackigen Küstenton in die Bucht von Bunnahabhain.

La Destilería

Der Name Bunnahabhain bedeutet so viel wie "Mündung des Flüsschens". Die Destillerie liegt auf der Insel Islay, noch weiter nördlich als Caol Ila. Man erreicht die Brennerei nur über eine schmale, gut sieben Meilen lange Straße. Diese wurde extra für die Destillerie gebaut und geht kurz vor Port Askaig ab. Das Gelände von Bunnahabhain ist eigentlich ein kleines Dorf für sich und umfasst einige Einfamilienhäuser und Reihenhäuser für die Angestellten (ein paar von ihnen wurden zu Ferienappartements umgebaut) sowie die Destillerie selbst. 

Bunnahabhain's Stiùireadair ist die erste limitierte Edition des Bunnahabhain. Eine Hommage an den Steuermann Bunnahabhain Helmsman, der jede Flasche Stiùireadair schmückt. Aber unser Helmsman ist nicht nur eine Ikone, er ist die Erinnerung an unsere Herkunft, eine Verbindung mit unserer Vergangenheit, ein Zeichen unserer anhaltenden Wertschätzung der Ozeane, von denen wir umgeben sind.

Für die Herstellung von Stiùireadair hat unser Senior Blender Sherry-Fässer der ersten und zweiten Generation mit Spirituosen verschiedenen Alters und Lagerung ausgewählt, um ein Getränk zu kreieren, das die Küstennatur dieses Bunnahabhain Single Malts zeigt, ohne den Sherry-Einfluss, den jeder an diesem 12 Jahre alten Whisky kennt und liebt, zu verlieren.