Whisky Bowmore Surf 1 Litre (Islay)

La Destilería Bowmore es una de las mas antiguas de Escocia, ha permanecido en las orillas del Lago Indaal en la Isla Hebridean de Islay desde 1779. Esta muy próxima al mar lo que es vital para perfilar el caracter final de Bowmore Islay Single Malt, como un adherido extricto a los medios de producción continuados por los Destiladores Morrison Bowmore en 1963 al igual que sus cuatro anteriores dueños.

Bowmore es producido utilizando agua del rio Laggan. Desde hace 2000 años el rio desciende por las colinas y contiene la característica Turba Islay, la misma Turba que arde en el horno para secar la malta. Las famosas cámaras Bowmore es donde el whisky pasa cerca de la totalidad de su vida. Por varias décadas descansa en húmedos sótanos bajo el nivel del mar. Las barricas de roble Españolas y Americanas imparten riqueza y suavidad al sabor mientras se realiza la crianza.

Turba, agua, madera, gente y tradición se unen para crear el sutil, cálido y ahumado caracter del whisky Bowmore.

BOWMORE SURF

Bowmore Suf es un whisky joven de unos 8 años de añejamiento y presenta una serie de carácterísticas no presentes en sus hermanos mayores. Un Whisky muy facil de tomar.

Notas de Cata

Color: Dorado
Nariz: turba y ahumado
El cuerpo es ligero pero con una interesante textura.
El paladar es firme y confirma las notas de nariz. El sabor ahumado y turboso es predominante. El resto es suave y característico de la destilería.