Das Weingut García Carrión befindet sich in der Stadt Haza in Burgos, im Herzen der D.O. Ribera del Duero, mit Blick auf die Weinberge. Das beeindruckende Gebäude befindet sich in einer historischen und strategischen Enklave, denn es war einst eine wichtige Festung der kastilischen Adeligen Juana de Haza, die im 12. Jahrhundert begann, am Fuße ihrer Burg Weinberge anzulegen. Die Weinberge verbreiteten sich schnell und wurden aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualität in allen Gebieten bekannt.
Heute beherbergt ein Gebäude im kastilischen Stil mit einer Fläche von 20.000 m2 alle Einrichtungen der Weinkellerei. Bei der Planung wurde auf jedes Detail geachtet, sowohl bei der Auswahl der Materialien, die alle aus der Umgebung stammen, als auch bei der Anordnung der Räume, die sich um einen großen zentralen Innenhof gruppieren. Viña Arnáiz ist von 92 Hektar eigener Weinberge umgeben, auf denen die Trauben für den "Tinta del país", Cabernet Sauvignon und Merlot wachsen, die für die Herstellung der Weine mit der D.O. Ribera del Duero verwendet werden. |