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Sirop
Myrtille Sanz 1 Litre est fabriqué à partir des meilleures myrtilles. Sirop à la pulpe.
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La myrtille, originaire d'Asie et d'Europe, pousse dans un sol humide et mûrit pendant les mois d'été et d'automne.
Contre la tendance à utiliser des jus clarifiés, qui n'offrent pas l'intensité et la fraîcheur du fruit, nous utilisons des canneberges broyées (16 % de canneberges) et les incorporons dans le sirop. Le résultat est un spectaculaire sirop de canneberge avec toute sa fraîcheur.
Ce sirop contient la pulpe entière du fruit, il est donc conseillé de l'agiter avant de l'utiliser pour corriger la tendance de la pulpe à s'agglutiner.
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