Cocktails
Le Canelazo, cocktail chaud emblématique des Andes
Le Canelazo est une boisson chaude typique des régions d’altitude de Colombie, d’Équateur et du Pérou, préparée avec panela et aguardiente.
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Le Canelazo est une boisson chaude typique des régions d’altitude de Colombie, d’Équateur et du Pérou, préparée avec panela et aguardiente.
Bière
Le refajo mélange bière blonde, soda Colombiana et parfois aguardiente dans une boisson colombienne fraîche, aigre-douce et estivale.