Artikel
Mezcal: essenzieller Guide zum Agavendestillat aus Mexiko
Was Mezcal ist, wie er hergestellt wird, worin er sich von Tequila unterscheidet und warum dieses mexikanische Destillat weit mehr ist als nur rauchig.
Schlagwort
Mexiko
Artikel mit dem Schlagwort Mexiko bei Licorea.
5 Artikel
Liköre
Pulque und eine Branche auf dem Weg der Erholung
Pulque ist in Mexiko emblematisch und populär: einst als Symbol der Armut abgestempelt, gilt er zugleich als Getränk der Götter.
Cocktails
Rompope: lateinamerikanische Version von Eggnog
Rompope ist ein cremiges Getränk aus Ei, Milch, Zucker und Spirituose, mit Klosterwurzeln und Varianten in Mexiko und Lateinamerika.
Cocktails
Michelada: erfrischender Geschmack für sonnige Tage
Michelada für alle, die gern etwas Neues wagen: ein mexikanisches Biergetränk mit würziger Schärfe, das sich ganz einfach zubereiten lässt.
Liköre
Kahlúa: mexikanischer Kaffeelikör seit 1936
Kahlúa ist ein mexikanischer Kaffeelikör aus Veracruz, hergestellt mit Arabica-Kaffee und Zuckerrohr, bekannt aus Cocktails.