Black Bottle possède une longue histoire qui débute avec les recherches du master Blender, Gordon Graham.
Ce dernier travaillait nuit et jour sur sa nouvelle création. Satisfait du résultat, Gordon Graham servit un soir un verre à ses frères. Ils furent stupéfaits. L'air s'embauma d'un mélange riche d'arômes - de senteurs florales fraîches et profondes, de notes boisées, épicées et délicatement fumées. La dégustation fût un succès.
Black Bottle était né. Sa recette familiale est un joyau secrètement gardé depuis plus de 130 ans.
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
Robe : Ambré clair
Nez : D'abord malté, il dégage ensuite une belle puissance fumée et tourbée.
Bouche : Attaque puissante, profonde, puis il s'installe avec force sur un registre fumé, un peu phénolique mais sans excès. Le corps est ond, moelleux, tapissant bien le palais, et relevé par quelques épices, dans une tonalité tannique, bien boisée.
Décerné
San Francisco World Spirits Competition 2012 - Double Gold Medal
San Francisco World Spirits Competition 2013 - Double Gold Medal
Stockage
Environnement frais et sec
Producteur
Burn Stewart Distillers Ltd
