L'Austria Gold Rosé ou Österreich Gold Rosé, est un vin mousseux élaboré selon la méthode champenoise qui rappelle les champagnes français.
Les Sekt sont des vins avec du gaz dissous. Le gaz est obtenu en effectuant une seconde fermentation à l'intérieur de la bouteille fermée (ou dans certains cas dans des réservoirs fermés de quelques hectolitres), le CO₂ qui est produit ne peut pas s'échapper et se dissout dans le liquide. La seconde fermentation en bouteille peut être obtenue en ajoutant du sucre, en embouteillant le vin avant qu'il n'ait fini de fermenter ou en fermant la cuve de fermentation avant qu'elle ne soit terminée.
Ceux qu'en Espagne on appelle Cava et en France Champagne, reçoivent le nom de Sekt en Allemagne bien que dans leur élaboration ils présentent quelques différences, comme la méthode champenoise pour pouvoir être considérés comme du Champagne, etc.
L'Austria Gold Rosé ou Österreich Gold Rose est un vin de grande tradition qui contient de l'or alimentaire de 23 carats.
La tradition d'incorporer de l'or dans les boissons remonte au Moyen Âge, lorsque les alchimistes croyaient que l'or apportait divers bienfaits au corps.
Un vrai luxe pour votre table.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Couleur : Doré brillant très propre
Nez : Doucement aromatique, légères notes de fruits tropicaux
Bouche : Entrée douce et sèche avec de légères notes fruitées à la fin, très peu d'acidité, aiguille très fine qui ne gêne pas dans la bouche ni dans la gorge, invite à continuer à boire, très bonne boisson.
Stockage
Environnement frais et sec
Depuis le
vendredi 04 décembre, 2020
