Auchentoshan 12 ans est un whisky exceptionnel qui provient d'une triple distillation et d'un passage final dans des fûts de Sherry
Auchentoshan fut construit en 1800. Après son investiture, il changea plusieurs fois jusqu'à ce qu'il ait été acheté par Eadie Cairn en 1969, qui reconstruisit complètement. Cairns vendu Auchentoshan à Morrison Bowmore distillers en 1984.
Auchentoshan est situé au pied des collines à la périphérie de Clydebank à West Dunbartonshire, près du pont Erskine Kilpatrick. C'est un des six distilleries dans les basses-terres écossaises ainsi que Bladnoch, Glenkinchie et Daftmill, la distillerie d'Annandale et distillerie Ailsa Bay.

Auchentochan (prononcé Aw-khen-tosh-an) distillerie est whisky single malt d'une distillerie de l'ouest de l'Écosse.
Auchentoshan nom dans gelico est traduit par « Le domaine équin ». La distillerie est également connue sous le nom « The Glasgow Whisky de Malte » en raison de sa proximité à Glasgow comme "Petit déjeuner whisky" en étant doux et délicat naturellement.

Exceptionnellement pour une distillerie écossaise, Auchentoshan pratiques triple distillation.
Habituellement à la fin du processus de production de la Scotch whisky associé avec la distillation d'un moût de Malte dans deux alambics de cuivre.
Dans Auchentoshan, une troisième encore connu comme « l'intermédiaire encore » permet de donner un classement d'alcool final de 81 %. Cette triple distillation, avec un malt sans contact avec la tourbe, produit en Auchentoshan un goût beaucoup plus délicat et plus doux que de nombreux autres Whiskies écossais. Maturation a lieu dans des fûts de chêne blanc américain ayant contenu des bourbon et en bottes qui ont contenu jerez et certains Auchentoshan arrivent à maturité dans des fûts de vin français.
Auchentoshan Réserve 12 Years
Triple distillation et maturation pendant 12 ans. Plaine des Single Malt Whisky avec l'arôme tentant d'amandes grillées et fenouils caramel doux et délicat goût maison d'or Auchentoshan.
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Descriptif technique
Fût
Américain ex-Bourbon, Espagnol ex-Jerez
Notes de dégustation
Couleur : Miel doré
Nez : explosion d'agrumes et de la signature des meilleurs de Auchentoshan
Bouche : Suave de feuillage vert et doux avec des notes de mandarine et de lima
Fin : Gengibre et de séchage, avec une persistance agréable et profonde de la lumière.
Stockage
Environnement frais et sec