Akashi Blended Sherry Cask ist ein idealer Einstieg, um die Kunst der Reifung in Japan zu entdecken, insbesondere in Sherry-Cask-Fässern.
Akashi Blended Sherry Cask besteht zu 70 % aus Grain Whisky und zu 30 % aus gemälzter Gerste, wird zweimal in traditionellen Brennblasen destilliert und dann 3 bis 4 Jahre lang in Ex-Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift.
Dieser Whisky zeichnet sich durch seine weichen, süßen Noten aus, begleitet von intensiven würzigen Nuancen und Anklängen von Trockenfrüchten, was ihn zu einer einzigartigen Wahl für Liebhaber komplexer und ausgewogener Aromen macht.
Die 1888 gegründete Akashi-Destillerie widmete sich bis 1984 ausschließlich der Herstellung von Sake, als sie Brennblasen für die Whiskyproduktion einführte. Derzeit werden diese Brennblasen nur einen Monat pro Jahr genutzt, was zu begrenzten Produktionsmengen führt, sodass jede Flasche Akashi ein echtes Juwel ist.
Produktinformation
Hersteller
Eigashima Sake Brewing Co.,Ltd.
Seit dem
Dienstag 03 Dezember, 2024
