La nouvelle Zacapa Edición Negra se distingue comme "une véritable expression du patrimoine et de la culture guatémaltèques" et s'inspire des rituels mayas.
Le Zacapa Edición Negra a été vieilli dans des fûts de chêne blanc américain doublement carbonisés, ce qui donne un rhum noir d'une "intensité fumée". C'est un mélange de rhums sans vieillissement qui vise à marquer une ligne différente du rhum Zacapa 23, la version mondialement connue créée à partir de rhums âgés de 6 à 23 ans.
Zacapa Edición Negra a été créé par le maître assembleur Lorena Vasquez, connu pour avoir mis au point le système de vieillissement en solera de la marque.
Avec des notes aromatiques et gustatives comprenant des fruits caramélisés, des prunes, des raisins secs au chocolat, des fruits secs et un élément "doucement fumé", Zacapa Edición Negra marque une nouvelle ligne de sensations sur le marché mondial du rhum, un rhum super premium qui ne dépend plus de sa longue période de vieillissement.
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Descriptif technique
Fût
Américain ex-Bourbon, Espagnol ex-Jerez, Espagnol ex-Pedro Ximenez
Notes de dégustation
Zacapa Edición Negra est un rhum foncé avec une intensité fumée et des notes boisées et épicées accentuées.
