Der Yamazakura Blended der Firma Sasanokawa Shuzo gilt als Premium-Blended Whisky auch wenn er keine Altersangabe hat.
Die einzelnen Bestandteile reiften für die gesamte Lagerzeit in Ex-Bourbonfässer.
Danach wurden die einzelnen Grain und Malt Whisky vermählt und erneut in Ex-Bourbonfässer nachgereift.
Für das Destillat wurden 80% Grain Whisky und 20% Malt Whisky zur Herstellung genutzt.
Produktinformation
Kostprobe
Aroma: Intensive Noten von Vanille und Karamell. Dazu Früchte wie Anana, Pfirsich und Zitrone. Dahinter etwas Eiche.
Geschmack: Mild und weich auf der Zunge. Erneute Süße von Vanille, Karamell und Honig.
Abgang: Mittellang und weich. Süß und in der Fruchtnote etwas dunkler werdend. Etwas Eiche.
Hersteller
Sasanokawa Shuzo Co. Ltd.