La liqueur Strega est l'une des plus célèbres liqueurs italiennes, unique et incomparable dans son goût, grâce à l'utilisation exclusive d'ingrédients naturels.
Selon la légende des sorcières de Bénévent, sur la grande esplanade de la "Noix Magique", plus de deux mille sorcières, considérées comme les plus belles de toutes, se réunissaient pour former une assemblée, donnant vie à une potion magique qui unissait les couples qui la buvaient.
La liqueur de Strega est l'une des plus célèbres liqueurs italiennes, unique et incomparable pour son goût, grâce à l'utilisation exclusive d'ingrédients naturels.
Le processus de production commence par le broyage d'environ 70 herbes et épices, caractérisées par des propriétés aromatiques particulières, importées du monde entier et sélectionné avec beaucoup d'habileté.
Parmi eux, on peut citer : la cannelle de Ceylan, l'Iride Fiorentino, le genièvre des Apennins italiens, la menthe de Sannio, qui pousse spontanément le long des rivières de la région.
Sa couleur jaune caractéristique est due à l'ajout de safran précieux au distillat d'herbes aromatiques.
La liqueur de Strega est longuement vieillie dans des cuves en chêne pour assimiler l'amplitude expressive et l'élégance du bouquet comme expression de nombreux arômes différents qui donnent naissance à une liqueur obtenue par distillation du composant aromatique, avec une teneur en alcool de 40 % vol. Ce n'est qu'à l'issue de cette maturation que la liqueur est mise en bouteille et distribuée dans le monde entier.
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Stockage
Protégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Producteur
Strega Alberti Benevento S.p.A
Depuis le
vendredi 23 novembre, 2018
